Leila'nın Zaalouk Baharatı

Leila'nın Zaalouk Baharatı, Fas mutfağının geleneksel patlıcan ve domates mezesi olan Zaalouk’un lezzetini doruğa çıkaran bir karışımdır. Bu baharat karışımı, baharatlı, dumanlı ve hafif acı tatları ile Zaalouk’un temel bileşenleri olan patlıcan ve domatesin tadını zenginleştirir. Fas’ın güneşli bahçelerinden gelen taze baharatlar, sofralarınıza Akdeniz esintisi getiriyor.

  • İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Kırmızı Biber, Tatlı Toz Biber, Karabiber, Sarımsak Tozu, Limon Tozu, Zerdeçal, Sumak, Tuz

Kullanım alanları:

  • Zaalouk: Geleneksel patlıcan ve domates mezesine ekleyerek yemeğin otantik Fas lezzetini artırır.
  • Patlıcan yemekleri: Patlıcanla yapılan tüm yemeklerde bu baharat karışımını kullanarak dumanlı ve baharatlı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Izgara sebzeler: Izgara sebzelere eklenerek zengin ve aromatik bir lezzet katılır.
  • Fas salataları: Fas mutfağından esinlenen salatalara baharatlı bir dokunuş katar.

Baharatların Notaları:

  • Baharatlı: Kimyon, kırmızı biber, karabiber
  • Aromatik: Kişniş, sarımsak tozu
  • Asidik: Limon tozu, sumak
  • Zengin ve sıcak: Zerdeçal, tatlı toz biber
  • Tuzlu: Tuz
Leila'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Leila. Fas mutfağının kalbinde büyüyen biri olarak, Zaalouk gibi otantik yemeklerin lezzetini en iyi şekilde yansıtacak bir baharat karışımı oluşturmak için Tos Grup ile çalışmaktan büyük mutluluk duydum. Bu baharat karışımı, Zaalouk'un zengin ve derin tatlarını sofralarınıza taşımak için özenle seçildi. Her yemeğinizde, Fas'ın büyüleyici sokaklarını ve sıcak güneşini hissedeceksiniz. Lezzet yolculuğuna benimle çıkmaya hazır mısınız?"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 240 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 12 g | Şeker: 8 g | Kalsiyum: 100 mg | Demir: 4 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 80 mg | Potasyum: 400 mg | Sodyum: 1,300 mg | Çinko: 1.2 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 500 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız