-
219,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0487
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Jasmin'in Kebab Baharatı
Jasmin'in Kebab Baharatı, İran mutfağının otantik tatlarını evinize getirmek için hazırlanmış bir baharat karışımıdır. İran kebaplarının derin, aromatik ve dengeli baharat profiline sahip bu karışım, özellikle kuzu ve dana kebapları için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Jasmin’in özel tarifinden gelen bu karışım, her kebabı unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürmek için ideal.
- İçindekiler: Kimyon, Sumak, Karabiber, Tatlı Toz Biber, Tarçın, Sarımsak Tozu, Zerdeçal, Kırmızı Pul Biber, Deniz Tuzu, Kişniş
Kullanım alanları:
- İran Usulü Kuzu Kebabı: Kuzu kebabınızı hazırlarken bu baharat karışımını kullanarak etin lezzetini ön plana çıkarın ve İran mutfağının zengin aromalarını yakalayın.
- Dana veya Tavuk Kebapları: Dana ve tavuk kebaplarına ekleyerek bu etlere sıcak, baharatlı ve derin aromalar katın.
- Marinasyon: Etlerinizi bu karışım ile marine ederek yumuşak ve lezzetli sonuçlar elde edin. Özellikle kebap pişirme öncesinde marine etmek, aromaların ete derinlemesine işlemesini sağlar.
- Sebze Kızartmaları: Kızartılmış veya ızgara sebzelerinizde kullanarak baharatlı ve aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
- Fırın Yemekleri: Fırında pişirilen etler ve sebzeler için mükemmel bir baharat karışımıdır. Kebap dışında diğer fırın yemeklerinde de rahatlıkla kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı, sıcak ve hafif acımsı tat
- Sumak: Narenciye benzeri, hafif ekşi notalar
- Karabiber: Keskin, ısıran bir acılık
- Tatlı toz biber: Hafif tatlı ve yumuşak bir aroma
- Tarçın: Hafif tatlı, sıcak ve baharatlı notalar
- Sarımsak tozu: Keskin ve sıcak sarımsak tadı
- Zerdeçal: Topraksı, hafif acı ve sıcak bir aroma
- Kırmızı pul biber: Hafif acı ve meyvemsi tat
- Deniz tuzu: Doğal ve saf tuzlu tat
- Kişniş tohumu: Ferahlatıcı ve narenciye notaları
Jasmin'in Mesajı:
"Merhaba, ben Jasmin! Tos Grup için özel olarak geliştirdiğim Kebab Baharatı, İran mutfağının zengin ve eşsiz lezzetlerini evinize taşımak için hazırlandı. Her bir baharat özenle seçildi ve geleneksel İran kebaplarının o eşsiz tadını yakalamanız için bir araya getirildi. Ailemden öğrendiğim bu tarif, mutfağınızda harikalar yaratacak. Etinize, kebaplarınıza veya sebzelerinize sadece bir tutam ekleyin ve her lokmada İran’ın sıcak, baharatlı dokunuşunu hissedin. Bu lezzet yolculuğunda size eşlik etmek için sabırsızlanıyorum!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 200 kcal | Protein: 6g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 34g | Lif: 12g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 100mg | Demir: 6mg | Magnezyum: 50mg | Fosfor: 60mg | Potasyum: 250mg | Sodyum: 400mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 1000IU
