Ingrid'in Semlor Baharatı
Ingrid'in Semlor Baharatı, İsveç'in en sevilen tatlılarından biri olan semlor (içi badem ezmesi ve krema ile doldurulan tatlı çörekler) için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. TOS Grup için özenle geliştirilmiş bu karışım, semlor çöreklerine zengin ve aromatik bir tat katmak için ideal. Tarçın, kakule ve vanilyanın muhteşem dengesiyle bu baharat karışımı, her lokmada İsveç’in kış lezzetlerinin sıcaklığını hissettirir.
- İçindekiler: Tarçın, Kakule, Vanilya Tozu, Muskat, Karanfil, Zencefil
Kullanım Alanları:
- Semlor: İsveç’in ünlü semlor çöreklerine zengin bir aroma ve sıcak bir baharatlı tat kazandırır.
- Hamur İşleri: Çörekler, tatlı ekmekler ve kurabiyeler için mükemmel bir baharat karışımıdır.
- Sıcak İçecekler: Kahve, sıcak çikolata ve chai latte gibi içeceklere tatlı bir baharat dokunuşu ekler.
- Tatlılar: Dondurma, vanilyalı puding ve krema bazlı tatlılarda zengin bir tat katmanına sahiptir.
- Pastalar ve Kurabiyeler: Tatlı hamur işlerinde sıcak ve aromatik bir tat sağlar.
Baharatların Notaları:
- Tarçın: Sıcak, tatlı ve hafif baharatlı
- Kakule: Aromatik ve hafif çiçeksi
- Vanilya Tozu: Yumuşak, tatlı ve kremsi
- Muskat: Sıcak ve tatlımsı
- Karanfil: Yoğun, tatlı ve baharatlı
- Zencefil: Hafif keskin ve tatlı
Ingrid'in Mesajı:
"Merhaba! Ben Ingrid, TOS Grup için hazırladığım bu Semlor Baharatı ile İsveç’in en sevilen tatlılarından biri olan semlor çöreklerine kendimden bir dokunuş katmak istedim. Her lokmada tarçın ve kakulenin sıcak ve davetkâr aromalarını hissedecek, mutfaklarınıza İsveç'in soğuk kış günlerinin sıcak lezzetini taşıyacaksınız. Ailemle paylaştığım bu tarif, şimdi sizin sofralarınıza geliyor. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 260 kcal | Protein: 4 g | Yağ: 7 g | Karbonhidrat: 48 g | Lif: 16 g | Şeker: 22 g | Kalsiyum: 110 mg | Demir: 6 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 600 mg | Sodyum: 55 mg | Çinko: 1.5 mg | C Vitamini: 8 mg | A Vitamini: 3800 IU
