-
212,70TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0981
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Ines'in Pastéis de Bacalhau Baharatı
Ines'in Pastéis de Bacalhau Baharatı, Portekiz’in ünlü morina balığı köftesi "Pastéis de Bacalhau" için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım, Pastéis de Bacalhau’nun balık ve patatesle mükemmel bir uyum sağlamasını sağlayarak, köftelere eşsiz bir tat ve aroma katıyor. Tos Grup için özenle hazırlanan bu karışım, Portekiz mutfağının otantik lezzetlerini sofralarınıza taşır.
- İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak, Karabiber, Maydanoz, Kekik, Deniz Tuzu, Limon Kabuğu Tozu
Kullanım Alanları:
- Pastéis de Bacalhau: Morina balığı köftesi yapımında balık ve patates karışımına eklenerek lezzet arttırıcı olarak kullanılır.
- Balık Yemekleri: Fırınlanmış ve ızgara balık tariflerinde kullanılabilir.
- Deniz Ürünleri: Deniz mahsulleri yemeklerinde ve deniz mahsulleri bazlı güveçlerde kullanılabilir.
- Sebze Yemekleri: Balık köftesiyle servis edilen sebzeli yemeklere lezzet katar.
- Soslar: Yoğurt bazlı veya limonlu soslarda kullanılarak deniz ürünlerinin yanında sunulabilir.
Baharatların Notaları:
- Tatlı kırmızı biber: Tatlı ve hafif baharatlı,
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik,
- Karabiber: Keskin ve sıcak,
- Kuru maydanoz: Ferah ve otsu,
- Kuru kekik: Otsu ve hafif acımsı,
- Deniz tuzu: Doğal ve tuzlu,
- Limon kabuğu tozu: Ferahlatıcı ve narenciye aromalı.
Ines'in Mesajı:
"Sevgili müşteriler, Tos Grup için hazırladığım Ines'in Pastéis de Bacalhau Baharatı, Portekiz’in geleneksel balık köftesi tarifine mükemmel bir tat katmak için özenle tasarlandı. Bu baharat karışımıyla balık köftelerinizin tadı daha zengin, aromatik ve otantik olacak. Sofralarınıza Portekiz’in deniz esintisini getirmekten büyük mutluluk duyuyorum. Afiyet olsun!"
— Ines
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 190 kcal | Protein: 5 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 35 g | Lif: 8 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 70 mg | Demir: 4 mg | Magnezyum: 50 mg | Fosfor: 55 mg | Potasyum: 200 mg | Sodyum: 850 mg | Çinko: 1.3 mg | C Vitamini: 6 mg | A Vitamini: 1000 IU
