Hint Biberi

Tarih: Hint Acı Biberi, Capsicum annuum türü bitkinin meyvesinden elde edilen bir baharattır. Aslında Güney Amerika kökenli olmasına rağmen, Hint Acı Biberi Asya mutfağında ve dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Binlerce yıldır hem lezzet hem de tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.

Açıklama: Hint Acı Biberi, keskin, baharatlı ve acı bir tat profiline sahip kırmızı renkli bir biberdir. Acı biberin kurutulmuş ve toz haline getirilmiş hali, çeşitli yemeklerde ve soslarda baharat olarak kullanılır. Hint Acı Biberi, özellikle Asya mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir ve yemeklere derinlik ve baharatlılık katar.

Kullanım Alanları: Hint Acı Biberi, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Et, tavuk, balık, sebze yemekleri ve çorbaların yanı sıra soslar, marine edilmiş yemekler ve hatta atıştırmalıklarda bile kullanılabilir. Ayrıca, güçlü bir baharat olduğu için dikkatli kullanılmalıdır.

Notası: Hint Acı Biberi, keskin ve baharatlı bir tat profiline sahiptir. Yemeklere eklediğinizde, lezzetlerini güçlendirir ve özellikle acı sevenler için ideal bir baharattır. Baharatlı ve acı bir tat profiline sahip olan Hint Acı Biberi, yemeklere karakter katar ve tatlarını zenginleştirir.

Bütün Hint Biberinin Besin Değerleri

Bütün Hint biberi, yemeklere kendine özgü tat ve aroma katan, besleyici değeri yüksek bir baharattır. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen Hint biberi, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.

100 Gram Bütün Hint Biberi İçin Besin Değerleri:

Enerji: 251 kcal | Protein: 6.09 g | Yağ: 8.69 g | Karbonhidrat: 65.53 g | Lif: 21.6 g | Şeker: 0 g | Kalsiyum: 661 mg | Demir: 7.06 mg | Magnezyum: 135 mg | Fosfor: 104 mg | Potasyum: 1044 mg | Sodyum: 77 mg | Çinko: 1.09 mg | C Vitamini: 39.2 mg | A Vitamini: 200 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız