Helena'nın Spanakopita Baharatı

Helena'nın Spanakopita Baharatı, Yunanistan’ın klasik ıspanaklı böreği olan spanakopita’nın lezzetini mükemmelleştirmek için hazırlanmış özel bir karışımdır. Bu karışım, böreğin içinde kullanılan ıspanak ve peynirin doğal tatlarını vurgularken, ona aromatik ve taze bir dokunuş katıyor. Geleneksel Yunan otlarıyla zenginleştirilen bu baharat, spanakopita yaparken size her lokmada Ege’nin taze esintilerini hissettirecek.

  • İçindekiler: Fesleğen, Dereotu, Sarımsak, Soğan, Karabiber, Kırmızı Biber, Nane, Kekik, Deniz Tuzu, Limon Kabuğu 

Kullanım Alanları:

  • Spanakopita: Ispanaklı harcı hazırlarken bu baharat karışımını ekleyerek yemeğinize daha zengin ve aromatik bir tat katabilirsiniz.
  • Börekler: Diğer sebzeli börek çeşitlerinde de bu karışımı kullanarak lezzet katabilirsiniz.
  • Salatalar: Taze sebzeler ve zeytinyağı ile yapılan Yunan salatalarında da kullanılabilir.
  • Izgara Sebzeler: Ispanak ve diğer sebzeleri sote ederken veya ızgara yaparken bu baharatı kullanarak Akdeniz esintisi katabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Fesleğen: Tatlımsı, ferah ve taze bitkisel notalar.
  • Dereotu: Hafif anasonumsu, ferah ve aromatik.
  • Sarımsak tozu: Keskin ve zengin, hafif tatlımsı.
  • Soğan tozu: Hafif tatlımsı ve yumuşak.
  • Karabiber: Sıcak ve keskin baharat tadı.
  • Kırmızı biber: Hafif tatlılık ve dumanlı sıcaklık.
  • Nane: Ferahlatıcı, serinletici ve hafif tatlı.
  • Kekik: Topraksı, bitkisel ve aromatik.
  • Deniz tuzu: Mineralli ve dengeli tuz tadı.
  • Limon kabuğu rendesi: Parlak, ferahlatıcı ve hafif asidik.
Helena’dan Mesaj:
"Sevgili lezzet dostları, Tos Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, Yunanistan’ın spanakopita gibi sevilen klasik lezzetlerine hayat vermek için tasarlandı. Her bir baharat, Ege’nin taze otlarıyla spanakopita’nızın her lokmasına doğal bir zenginlik ve ferahlık katacak. Geleneksel Yunan tatlarını mutfağınıza getirmenin keyfini çıkarın. Afiyetle kullanın!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 180 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 28 g | Lif: 9 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 140 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 80 mg | Potasyum: 420 mg | Sodyum: 1100 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 20 mg | A Vitamini: 2400 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız