Gabriela'nın Empanada Baharatı
Gabriela'nın Empanada Baharatı, Arjantin’in meşhur empanada tarifine özel olarak hazırlanmış bir karışımdır. TOS Grup için geliştirilen bu baharat karışımı, et ve sebzelerle yapılan empanadaların içine işleyerek lezzetini zirveye çıkarır. Baharat karışımı, empanadaların çıtır hamuruyla uyumlu olarak iç dolgusuna sıcak, baharatlı ve aromatik bir tat katar.
- İçindekiler: Kimyon, Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kırmızı Pul Biber, Karabiber, Kişniş, Deniz Tuzu, Kekik, Defne Yaprağı Tozu
Kullanım Alanları:
- Empanada: Arjantin empanadalarının iç dolgusuna bu baharat karışımını ekleyerek otantik ve zengin bir tat elde edebilirsiniz. Özellikle etli ve sebzeli empanadalarda bu karışım mükemmel bir lezzet dengesi sağlar.
- Kıymalı ve Tavuklu Tarifler: Kıymalı ve tavuklu yemeklerde de bu baharatı kullanarak yemeklerinize Latin Amerika’nın sıcak ve baharatlı dokunuşunu ekleyebilirsiniz.
- Çorba ve Güveçler: Farklı çorba ve güveç tariflerinde, özellikle etli güveçlerde bu baharatı kullanarak yemeklerinizi lezzetlendirebilirsiniz.
- Izgara Etler: Baharat karışımı, ızgara etlerde de kullanılabilir. Tavuk, biftek ve kuzu gibi etlerde harika bir uyum sağlar.
Baharatların Notaları:
- Kimyonun topraksı ve sıcak dokusu, kırmızı biberin hafif tatlı ve baharatlı notaları, kişnişin aromatik tazeliği, sarımsak ve soğanın keskinliği
Gabriela'dan Mesaj:
"Merhaba! Ben Gabriela ve TOS Grup için özel olarak geliştirdiğim bu Empanada Baharatı, Arjantin’in en sevilen lezzetlerinden biri olan empanadalarınızı mükemmelleştirmek için tasarlandı. Ailemin mutfağından ilham alarak hazırladığım bu karışımla, empanadalarınıza otantik ve zengin bir tat katabilirsiniz. Mutfağınıza Arjantin’in sıcak rüzgarlarını taşımak için bu baharatı mutlaka deneyin. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 270 kcal, Protein: 8g, Yağ: 6g, Karbonhidrat: 50g, Lif: 9g, Şeker: 4g, Kalsiyum: 110mg, Demir: 5mg, Magnezyum: 55mg, Fosfor: 90mg, Potasyum: 400mg, Sodyum: 1400mg, Çinko: 0.7mg, C Vitamini: 10mg, A Vitamini: 4200 IU
