-
268,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0185
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Fatou'nun Mafe Baharatı
Fatou'nun Mafe Baharatı, Senegal'in eşsiz lezzetlerini sofralarınıza taşıyan, geleneksel Mafe yemeği için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Bu baharat karışımı, Batı Afrika'nın yoğun, zengin ve fıstık bazlı yemekleriyle mükemmel uyum sağlayarak, yemeğinize derinlik ve egzotik tatlar katar.
- İçindekiler: Fıstık Tozu, Domates, Sarımsak Tozu, Zencefil, Soğan Tozu, Kırmızı Biber, Karabiber, Defne Yaprağı, Kişniş, Kimyon, Zerdeçal, Tarçın, Kakule
Kullanım Alanları:
- Mafe: Geleneksel fıstık bazlı Senegal yemeği için temel baharat. Mafe'nin zengin fıstık aromasını ve baharatlı derinliğini ortaya çıkarır.
- Tavuk Yemekleri: Fıstık ve baharatların dengesi tavuk yemeklerine egzotik bir tat katar.
- Sebze Güveçleri: Sebze güveçlerinde ve sulu yemeklerde aroma katmak için idealdir.
- Izgara Etler: Özellikle kuzu ve sığır etiyle harika bir uyum sağlar, etin doğal lezzetlerini ortaya çıkarır.
Baharatların Notaları:
- Fıstık: Tatlı ve kremamsı bir temel nota.
- Zencefil: Hafif bir baharatlılık ve tazelik.
- Soğan ve Sarımsak: Yemeklere derinlik ve lezzet katacak zengin, aromatik notalar.
- Kırmızı Biber: Hafif acı bir ısırık.
- Kimyon ve Kişniş: Toprak tonları ve egzotik aroma.
- Zerdeçal: Altın rengi ve hafif bir sıcaklık.
- Tarçın ve Kakule: Hafif tatlı, sıcak ve baharatlı son notalar.
Fatou'nun Mesajı:
"Sevgili dostlar, ben Fatou! TOS Grup için hazırladığım bu özel Mafe baharatı, köklerimin uzandığı Senegal mutfağını evlerinize taşımak için yaratıldı. Yıllardır ailemle paylaştığım bu lezzeti şimdi sizinle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Her bir baharat tanesi, sıcak, samimi sofralar kurmanızı sağlayacak. Umarım, benim gibi siz de bu tatların keyfini çıkarırsınız!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 380 kcal | Protein: 12 g | Yağ: 24 g | Karbonhidrat: 28 g | Lif: 8 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 60 mg | Demir: 2 mg | Magnezyum: 45 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 340 mg | Sodyum: 50 mg | Çinko: 1.2 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 150 IU
