Ewa'nın Żurek Baharatı

Ewa'nın Żurek Baharatı, Polonya’nın geleneksel ekşi çorbası olan Żurek’in lezzetlerini en iyi şekilde ortaya çıkaran özel bir karışımdır. TOS Grup için özenle hazırlanan bu karışım, Żurek çorbasının ekşi fermente tahıl bazını mükemmel bir şekilde tamamlar. Karışım, çorbanın içindeki sosis, patates ve diğer malzemelerle birleşerek hem zengin hem de dengeli bir tat sunar. Żurek’in geleneksel lezzetini modern mutfaklara taşımak için idealdir.

  • İçindekiler: Sarımsak Tozu, Karabiber, Defne Yaprağı Tozu, Kekik, Mercanköşk, Kimyon, Kişniş, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Żurek Çorbası: Geleneksel Żurek çorbası yapımında bu baharat karışımını kullanarak ekşi çorbanızın lezzetini yoğunlaştırabilirsiniz.
  • Et Yemekleri: Özellikle Polonya usulü beyaz sosislerin ve tütsülenmiş etlerin yanında mükemmel bir lezzet katıcısıdır.
  • Sebze Çorbaları: Sebze bazlı çorbalarda ekşi ve baharatlı bir aroma kazandırmak için idealdir.
  • Marinasyon: Et ve sosislerinizi marine ederken bu baharatı kullanarak zengin bir lezzet profili elde edebilirsiniz.
  • Fırın Yemekleri: Patates, lahana ve diğer kök sebzelerde kullanılarak derin bir aroma elde edilebilir.

Baharatların Notaları:

  • Sarımsak tozu: Keskin, aromatik
  • Karabiber: Baharatlı ve keskin
  • Defne yaprağı tozu: Topraksı, odunsu
  • Kekik: Hafif acı ve aromatik
  • Marjoram: Narin, hafif çiçeksi
  • Kimyon: Topraksı, sıcak
  • Kişniş tohumu: Hafif narenciye notaları
  • Deniz tuzu: Mineralli, doğal tuzluluk
Ewa’nın Mesajı
"Merhaba dostlar, ben Ewa. Żurek, Polonya’da sadece bir çorba değil, ailemizle paylaştığımız en değerli anların simgesidir. TOS Grup ile birlikte hazırladığım bu özel baharat karışımıyla, Żurek’in özünü ve sıcaklığını mutfaklarınıza taşımayı umuyorum. Her bir baharat, bu lezzetli çorbanın ruhunu yansıtmak için özenle seçildi. Sofralarınıza Polonya’nın zengin mutfak kültürünü getirerek, ailemle yaşadığım mutluluğu sizinle paylaşmak benim için büyük bir onur. Afiyetle yiyin ve sevdiklerinizle paylaşın!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 170 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 9 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 3 mg | Magnezyum: 45 mg | Fosfor: 70 mg | Potasyum: 250 mg | Sodyum: 600 mg | Çinko: 1 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 150 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız