-
48,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0057
- Botanik Adı: Trigonella foenum-graecum
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Çemen Tozu
Tarih: Çemen tohumu, binlerce yıldır kullanılan ve özellikle Akdeniz, Orta Doğu ve Hint mutfağında yaygın olarak tercih edilen bir baharattır. Antik çağlardan beri farklı kültürlerde hem mutfakta hem de tıbbi amaçlar için değerlendirilmiştir.
Açıklama: Çemen tohumu, Trigonella foenum-graecum bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharattır. Hafif acımsı ve kekiksi bir tada sahiptir. Geleneksel olarak yemek pişirmede, turşu yapımında ve baharatlı karışımlarda kullanılır. Hem tatlandırıcı hem de baharat olarak kullanılabilir ve çeşitli yemeklere benzersiz bir lezzet katar.
Kullanım Alanları: Çemen tohumu, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Et yemekleri, sebzeler, pilavlar, ekmekler, kurabiyeler ve çeşitli tatlılar için mükemmel bir baharat olarak tercih edilir. Ayrıca, bazı turşu ve sosların içinde de kullanılabilir.
Notası: Çemen tohumunun karakteristik notası, hafif acımsı ve kekiksi bir aromadır. Yemeklere ve içeceklere eklediğinizde, tatları zenginleştirir ve özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının karakteristik lezzetlerine katkı sağlar. Hafif acı ve kekiksi bir tat profiline sahip olan çemen tohumu, yemeklerinizi zenginleştirir ve tatlarını derinleştirir.
Çemen Tohumunun Besin Değerleri
Çemen tohumu, kendine özgü güçlü aroması ve acımsı tadıyla bilinen, genellikle baharat olarak kullanılan bir tohumdur. Sağlığa birçok faydası olduğu bilinen çemen tohumu, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Çemen Tohumu İçin Besin Değerleri:
Enerji: 323 kcal | Protein: 23 g | Yağ: 6.4 g | Karbonhidrat: 58.3 g | Lif: 24.6 g | Şeker: 0 g | Kalsiyum: 176 mg | Demir: 33.53 mg | Magnezyum: 191 mg | Fosfor: 296 mg | Potasyum: 770 mg | Sodyum: 67 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 3 mg | A Vitamini: 60 IU
Benzer Ürünler
Tarçın Tozu, Vietnam
80,00TL
Hafif Acı Pul Biber
63,00TL
Sarımsak Granül
76,00TL
Zencefil Tuzu
85,60TL
