-
221,60TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0779
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Amina'nın Frikase Baharatı
Amina'nın Frikase Baharatı, Brezilya’nın tropikal mutfağından esinlenerek hazırlanan, kremalı ve etli yemeklerde kullanılmak üzere özel olarak geliştirilmiş bir baharat karışımıdır. Brezilya’nın popüler yemeklerinden olan frikase için mükemmel bir eşlikçi olan bu karışım, hem tavuk hem de deniz ürünlerinin zengin aromalarla harmanlanmasını sağlar. Taze ve egzotik bir dokunuş sunan bu baharat karışımı, mutfağınıza Brezilya'nın renkli ve enerjik lezzetlerini getirir.
- İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Tatlı Biber, Sarımsak, Soğan, Zerdeçal, Defne Yaprağı, Deniz Tuzu, Karabiber
Kullanım Alanları:
- Frikase: Geleneksel Brezilya frikase yemeğinde, kremalı tavuk veya deniz ürünlerine ekleyerek yemeğe otantik bir aroma kazandırır.
- Kremalı Yemekler: Kremalı tavuk veya sebze bazlı yemeklerde kullanılarak, yemeğin lezzetini derinleştirir.
- Marine Sosları: Zeytinyağı ile karıştırarak tavuk ve balık etlerini marine etmek için kullanabilirsiniz.
- Güveçler: Yavaş pişirilen Brezilya güveçlerinde (ensopados) baharatın aromasını yemeğe mükemmel şekilde yayar.
- Çorbalar: Zengin ve baharatlı bir aroma katmak için çorbalara ekleyebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Kişniş Tohumu: Narenciye tadında, taze ve parlak.
- Kimyon: Sıcak, topraksı ve hafif dumanlı bir aroma.
- Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı, sıcak bir renk ve lezzet.
- Sarımsak Tozu: Güçlü ve keskin bir lezzet.
- Soğan Tozu: Tatlı ve yumuşak bir aroma.
- Zerdeçal: Hafif acı, topraksı ve ferahlatıcı bir not.
- Defne Yaprağı: Yoğun aromatik ve hafif biberimsi bir tat.
- Deniz Tuzu: Yumuşak ve doğal bir tuz tadı.
- Karabiber: Keskin ve hafif acı bir bitiş.
Amina'nın Mesajı:
“Merhaba, ben Amina. Tos Grup için Brezilya mutfağından ilham alarak bu özel Frikase Baharatı'nı hazırladım. Frikase, çocukluğumdan bu yana sofralarımızda yer alan, sıcak ve lezzet dolu bir yemektir. Bu baharat karışımı, her yemeğinizde Brezilya’nın canlı ve enerjik ruhunu hissettirir. Mutfağınıza getirdiğim bu tropikal tatları, sevdiklerinizle paylaşmanız beni çok mutlu eder. Tos Grup ailesi olarak, sofralarınıza bu eşsiz lezzetleri sunmak bizim için büyük bir gurur. Afiyetle kullanın!”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 6g | Yağ: 8g | Karbonhidrat: 48g | Lif: 16g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 300mg | Demir: 12mg | Magnezyum: 60mg | Fosfor: 80mg | Potasyum: 550mg | Sodyum: 1500mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 1500 IU
