-
225,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0493
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Alina'nın Gulasz Baharatı
Alina'nın Gulasz Baharatı, Polonya'nın geleneksel gulasz yemeği için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Gulasz, yoğun aromalı ve yavaş pişirilen bir et yemeği olup, bu baharat karışımıyla etlerinize zenginlik ve derinlik katar. Baharatların mükemmel dengesi, gulaszın sıcak, baharatlı ve doyurucu tadını ön plana çıkarır. Bu karışım, Polonya mutfağının klasik tatlarını sofralarınıza taşımak için mükemmel bir seçimdir.
- İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Karabiber, Kimyon, Defne Yaprağı, Mercanköşk, Kekik, Soğan Tozu, Kırmızı Biber, Yenibahar, Muskat
Kullanım Alanları:
- Gulasz yapımı: Geleneksel Polonya gulasz tariflerine otantik bir lezzet katmak için.
- Et yemekleri: Dana eti, kuzu veya tavuk gibi yavaş pişirilen et yemeklerinde kullanabilirsiniz.
- Güveçler: Gulaş ve benzeri etli güveçlere derinlik ve zengin tatlar kazandırır.
- Sebze güveçleri: Sebze bazlı güveçlere ve sotelenmiş sebzelere farklı bir aroma ekler.
- Marine soslar: Etleri marine ederken bu baharat karışımını kullanarak lezzetli ve aromatik bir sonuç elde edebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tatlı kırmızı biber: Hafif tatlı, yumuşak bir acılık.
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik.
- Karabiber: Baharatlı ve sıcak.
- Kimyon: Topraksı ve hafif acı.
- Defne yaprağı: Hafif odunsu ve acımsı.
- Majoran: Otlu ve hafif tatlımsı.
- Kekik: Baharatlı, otlu ve hafif acımsı.
- Kuru soğan tozu: Hafif tatlı ve aromatik.
- Kırmızı biber: Orta derecede acı.
- Yenibahar: Karanfil, tarçın ve hindistan cevizi tatlarının birleşimi.
- Muskat: Hafif tatlı, sıcak ve topraksı.
Alina'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Alina. Polonya’nın köklü mutfağında büyüyen biri olarak, geleneksel gulasz yemeğinin aile sofralarımızdaki sıcaklığını hep çok sevdim. TOS Grup için hazırladığım bu özel Gulasz Baharatı, size Polonya’nın bu eşsiz lezzetini evinize getirme fırsatı sunuyor. Gulasz’ın zengin aromalarını her lokmada hissederken, bu geleneksel lezzeti yaşamanın keyfini çıkaracağınızı umuyorum. Lezzet dolu sofralar dilerim!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 52 g | Lif: 14 g | Şeker: 7 g | Kalsiyum: 190 mg | Demir: 11 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 140 mg | Potasyum: 920 mg | Sodyum: 55 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 3100 IU
